pour les enfants : saucisson au chocolat

Saucisson de Chocolat


Préparation : 20 minutes (4 heures au réfrigérateur)


- 30 boudoirs
- 100 g de Beurre.
- 4 cuillères à soupe de Sucre glace.
- parfum au choix:vanille ,eau de fleur d'oranger etc....
- 1 cuillère à soupe d'Extrait de café.
- 50 g de Cacao en poudre.
- 100 g de Chocolat noir à 66% de cacao.

pour les personnes qui n aiment pas le chocolat noir prendre du chocolat au lait

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Emiettez les boudoirs dans un plat.
Ajoutez aux boudoirs, le mélange chocolat-beurre fondu, le parfum, le cacao amer et l'extrait de café.
Mélangez bien avec une cuillère en bois.
Roulez le tout dans du sucre glace en donnant la forme d'un saucisson.

Emballez le saucisson dans du papier d'aluminium et mettez au réfrigérateur au moins 4 heures.
Pour servir, découpez des tranches


ah aussi plein de souvenir, je ne sais pas si des personnes connaissent mais qu'est ce que c'est bon ??,

hummmmmmmmm

c'est les gateaux pour faire les charlottes




miam miam , ça donne faimmmmmmm

Aie aie aie crois-le ou non ici on appelle ça des langues de chat

Attends de voir le chat

Glouglou a écrit:

Aie aie aie crois-le ou non ici on appelle ça des langues de chat

Attends de voir le chat

chez nous les langues de chat , c'est des gateaux de la meme forme, mais qui sont plats et secs

Pas mal mais pourquoi pour les enfants?
J'aime bien celle-ci aussi qui n'a besoin que de 2 heures de réfrigération et qui ressemble plus à un "vrai" saucisson.
Enfin, d'après la photo du site, le mien ne ressemblait pas encore tout à fait à ça Manque de pratique je suppose

Saucisson au chocolat

Ingrédients
150 g de chocolat
50 de beurre
50 g de sucre glace
50 g d'écorces d'oranges confites
25 g de céréales (pétales de maïs)
2 cuillères à soupe de sucre glace

Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter le sucre glace et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajouter ensuite les écorces d'oranges coupées en petits cubes puis les céréales réduites en morceaux.

Laisser refroidir un peu, verser la préparation sur un film alimentaire. Rouler le en forme de saucisson. Mettre à refroidir au réfrigérateur 2 heures.

Enlever le film alimentaire, puis rouler le saucisson dans le sucre glace.

Une petite astuce, afin de bien répartir le sucre glace. Mettre le saucisson avec 2 cuillières à soupe de sucre de glace dans un sac congélation. Femer le sac et secouer.


J'ai piqué la recette SUR CE SITE!!!

oh oh je suis déjà allée dans la boutique qui se trouve sur ton site pour manger une fondue au chocolat!!!!!!!!!!Miammmmmmmmm