Le coin des Pestes et des Pestouilleurs

JOYEUX NOEL A TOUS
 
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 tout nutella

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papouillette

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MessageSujet: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:24

Gateau au nutella
ingrédients

- 400 g de nutella (c'est ça ou rien !)
- 200 g de farine
- 4 gros oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure

Mélanger les oeufs et le nutella, puis ajouter la farine, et enfin la levure. Cuire à four préchauffé, 180 degrés, 25/30 minutes

MA TARTE AU NUTELLA

pate sablée
350 gr de nutella
25 cl de crème fraiche liquide
3 oeufs
1 c a soupe de farine


faire cuire le fond de tarte 180°
au bain marie mettre le nutella et la crème faire fondre
dans un plat melanger la farine et les oeufs
rajouter le melange au nutella
verser sur le fond de tarte mettre au four 180° 30mm

tiramissu au nutella
Ingrédients

12 biscuits à la cuillère
250g de mascarpone
450-500g de nutella
3cs de sucre
1 tasse de lait
60g de noisettes en poudre (on peu en mettre un peu plus) mais faut ensuite faut voir que ça ne soit pas trop épais, si nécessaire rajouter du lait
Cacao en poudre
Quelques noisettes coupées grossièrement


Préparation
Mettre le lait, le sucre et les noisettes en poudre dans une casserole, chauffez le tout à feu doux,remuez bien le tout quelques minutes,le sucre doit être bien fondu, il faut que le mélange soit liquide pas trop épais, car ensuite vous devrez tremper les biscuits dans ce mélange, si c'est trop épais vous pouvez rajouter un peu de lait. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir.
Quand c'est froid, trempez-y les biscuits dans le mélange noisettes/lait/sucre.
Dans une terrine mélangez la nutella avec le mascarpone.
Tapissez le fond d'un moule avec les biscuits à la cuillère, recouvrez avec le mélange nutella/mascarpone, éparpillez par-dessus des noisettes coupées grossièrement, à nouveau les biscuits à la cuillère et en dernier le reste du mélangez nutella/mascarpone, étalez bien et saupoudrez de cacao en poudre.



PETITES CREMES AU NUTELLA


5 min. de préparation
1h de cuisson
2h minimum au frais avant dégustation

Pour 2 ramequins à Crèmes brulées :
300 g de crème liquide
3 jaunes d'oeufs
60g de Nutella (prendre du bon vrai Nutella, bien meilleur pour ce type de dessert)
15 g de sucre

1. Préchauffez le four à 100°C/120°C (Th.3/4).
2. Fouettez vigoureusement les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse.
3. Ajoutez le Nutella et remuez vivement pour l'incorporer.
4. Ajoutez progressivement la crème liquide en mélangeant.
5. Mettez la crème dans des petits ramequins à crème brûlée.
6. Placez les ramequins au bain-marie dans le four préchauffé à 100°C (Th.3).
7. Conservez la préparation pendant 2h au réfrigérateur avant de servir bien frais.
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BealaPoizon
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:44

RHAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:45

PAS QUESTION !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad
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papouillette

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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:45

Mousse au nutella (pour 4 personnes) Ingrédients
4 jaunes d'oeufs
4 blancs d'oeufs (le mieux est de mettre plus de blancs d'oeufs, 5 voir 6 blancs d'oeufs)
250g de nutella
5cl de lait
35g de sucre

Préparation
Faites chauffer le lait avec la nutella, ajoutez le sucre, mélangez bien jusqu'à ce que le tout aie bien fondu. Laissez refroidir.
Ensuite vous ajoutez les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme, ajoutez-les délicatement.
Mettre la mousse au réfrigérateur.

Cake à la brioche et au nutella 4/5 tranches de brioche
2 yaourts blancs normaux
2 càs de sucre roux
1/2 briquette de crème fraiche
2 jaunes d'oeuf et 1 oeuf entier
3/4 de plaque de choco bien noir
1 càs de maïzena
3 càs de farine
1 pincée de levure
et beaucoup de nut...a

Battre les 3 jaunes avec le sucre jsq'à cq le mélange prenne du volume puis ajouter le blanc d'oeuf et les yaourts la crème et re battre au fouet électrique puis le chocolat fondu et re battre, puis les farines et la levure et re battre

Tapisser le fond du moule de brioche et verser une couche de crème puis une couche de nut...a, puis encore une couche de brioche, puis de crème puis de nut...a pour finir par de la crème
et hop, au four chaud à 180° pour 15 mntes puis 15mntes à 160° c'est très joli quand on le coupe mais attendre qu'il ait un peu refroidi, tiède c'est une merveille


BROWNIES AU NUTELLA

Pour 6 personnes
- 150 g de farine
- 200 g de Nutella
- 100 g de noix et noisettes
- 3 oeufs entiers
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique


1/ Hacher grossièrement les noix et noisettes.
Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180°C).
Mettre le Nutella à ramollir au bain-marie ou au micro-onde doucement. Il faut qu'il soit coulant.



2/ Mélanger les oeufs battus avec le sucre vanillé, la farine et la levure. Ajouter le Nutella fondu.
Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.



3/ Ajouter les fruits secs.
Verser dans un moule (beurré et fariné si besoin), et carré si possible, en égalisant bien la surface.
Mettre à cuire au four 15 minutes environ à 180°C. Vérifier en plantant la lame d'un couteau, elle doit ressortir propre et sèche.
Couper en gros carrés et déguster légèrement tiède, c'est encore meilleur !


Pour finir ... Le beurre est inutile dans cette recette, le nutella est bien assez gras comme ça !
J'ai utilisé des noix de pécan pour varier un peu des noix classiques.
Pour ma part, je n'ai pas de moule carré, j'utilise un moule à tarte rond en silicone, le démoulage est beaucoup plus simple.

servie avec une creme anglaise à la vanille...hummm ou une boule de glace vanille..
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papouillette

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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:45

fannissa a écrit:
PAS QUESTION !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad

Un post spécial béa cheers cheers
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BealaPoizon
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:46

GARGLLLLLLLLLLLLLLLLL GULPPPPPPPPPPPPPPPPPPP je pars en pyjama attendre l'ouverture du champion de Gallardon poçur acheter 50 pots cheers cheers cheers cheers
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:47

milshake au nutellaPour 1 personnes
- 1/4 l de lait demi-écrémé
- 6 glaçons
- 2 cuillères à soupe de Nutella
- cacao en poudre
- 1/2 sachet de sucre vanillé

1/ Mettez tous les ingrédients dans un shaker sauf le cacao et secouez fortement assez longtemps pour que le mélange devienne mousseux. Si vous n'avez pas de shaker, essayez avec un tupperware, mais tenez fermement la boîte.

2/ Versez la boisson obtenue dans un verre, parsemez le dessus d'un peu de cacao en poudre et dégustez !

Pour 4 personnes
- pâte à tarte sablée ou brisée toute prête
- Nutella
- amandes effilées (facultatif)
Pour les miettes de crumble :
- 40 g de farine
- 40 g de sucre roux (cassonade)
- 20 g de noisette en poudre
- 30 g de beurre mou

Tartelettes nutella au crumble
1/ Garnissez 4 moules à tartelettes avec la pâte à tarte. Tapissez-les d'une feuille d'aluminium, faites-les cuire à blanc pendant 5 minutes à 225°C (thermostat 7-. Retirez l'aluminium et poursuivez la cuisson pendant 2 minutes.

2/ Préparez la pâte à crumble :

Mélangez la farine avec les mains, le beurre mou, le sucre roux et la poudre de noisettes afin d'obtenir un mélange granuleux.

3/ Déposez 2 cuillères à soupe de Nutella dans chaque fond de tarte.

4/ Recouvrez avec la pâte à crumble faite précédemment et saupoudrez de quelques amandes effilées.

5/ Faites cuire au four préchauffé à 200°C (themostat 7) pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le dessus des tartelettes soit doré.

Pour finir ... Déposez une petite noisette de Nutella au centre pour faire joli. Dégustez froid, ou tiède de préférence.


Dernière édition par papouillette le Jeu 17 Avr - 20:48, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:47

c'est pas une bonne idée !!!! Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad


en plus le nutella c'est degueulasse ! il recycle du vieux chocalat et du vieux lait perimé pour le faire !!!! meme qu'il y a encore des asticot !!! Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:48

BealaPoizon a écrit:
GARGLLLLLLLLLLLLLLLLL GULPPPPPPPPPPPPPPPPPPP je pars en pyjama attendre l'ouverture du champion de Gallardon poçur acheter 50 pots cheers cheers cheers cheers

et devant le champion je serai là avec mon gourdin Mad Mad Mad Mad
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BealaPoizon
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:49

Même pas vrai !!!! c'est dans les frites congelées qu'on trouve des asticots gnagna
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:50

roooo je prends deskilos rien qu'à lire les recettes!!!!
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:50

Petits fondants à base de Nutella
Ingrédients (pour une douzaines de petits gâteaux, Prép: 10 mn, Cuisson : 4 mn) entré le 2-jul-03
- 20 g de beurre
- 1 oeuf
- 10 g de sucre
- 20 g de farine
- du Nutella

Tout d'abord faire fondre le beurre puis rajouter autant de Nutella que de beurre, mélanger le tout pour faire un mélange homogène.
D'un autre côté battre l'oeuf avec le sucre.
Ajouter le mélange beurre/Nutella et mélanger.
Ajouter la farine (pour les gourmande on peut ajouter du Nutella selon vos goûts !).

Prenez des petites barquettes en papier comme celle que l'on utilise pour mettre les fruits déguisés à Noël ou un moule silicone en portions individuelles.
Remplissez-en chacune de la préparation puis enfournez à thermostat 8 ou 240°C .
Ne laisser que 5 mn pour obtenir un résultat moelleux.
Mais je vous recommande de ne les laisser que 3-4 mn afin d'avoir le coeur du gâteau encore fondant

pizza au nutellaoui oui, avec ceci vous allez vous regalez.

ingredient: pate a pizza, nutella, bannane, sucre en poudre.

etaler la pates a pizza dans un plat a tarte,
napper la pate de nutella,
couper en rondelle une a deux bannane,
disposer les rondelle sur le nutella,
et soupoudrer legerement de sucre,
et enfin mettre au four le temp que la pate cuise et devienne un peu dorée

sorter la pizza du four, elle se mange aussi bien chaude ( avec le nutella lique) que froide

c'est un vrai regal, vous m'en dirai des nouvelle

bon appetit
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:51

béa : lol! lol! 50 tu crois que c'est assez ?? scratch

fannissa : miam alors moi j'aime ses asticots là Twisted Evil Twisted Evil
une spéciale pizza au nutella pour toi Laughing Laughing
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:51

purée alors là des qu'on parle de bouffe personne n'est plus fatiguée hein !!!! Mad Mad Mad

le nutella n'est pas bon pour la santé là !!!! Mad Mad Mad Mad

allez plutot voir la recette au toblerone de papouillette !

c'est meilleur ! Mad Mad Mad Mad Mad Mad
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:55

fannissa a écrit:
purée alors là des qu'on parle de bouffe personne n'est plus fatiguée hein !!!! Mad Mad Mad

le nutella n'est pas bon pour la santé là !!!! Mad Mad Mad Mad

allez plutot voir la recette au toblerone de papouillette !

c'est meilleur ! Mad Mad Mad Mad Mad Mad
euhh oui , moi je devais aller au lit scratch scratch

des recettes à base de frites ça te dis ?? lol!
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:56

on demande tu tobloronne, alors voilà cheers

Mousse au Toblerone

Pour 6-8 personnes
Réfrigération : 2-3 heures

* 300g de toblerone noir ou lait
* 2 cuil. à soupe de sucre glace
* 2 oeufs
* 4 dl de crème

Briser le chocolat en gros morceaux, mettre dans une terrine. Le faire fondre au bain-marie

Fouetter les oeufs et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter immédiatement au chocolat et malaxer le tout.

Fouetter la crème, mélanger délicatement à l'appareil, verser dans un plat creux et mettre 2-3 heures au frais.

Prélever délicatement la mousse à l'aide de deux cuillères, dresser sur des assiettes.
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:57

si c'est frites allumettes pourquoi pas lol! lol! lol!

pas ces gros machins bourratifs et mous Mad
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:57

creme brulée au nutella

6 personnes :
1 L de crème liquide
10 jaunes d'œufs
200 g de nutella
60 g de sucre pour la crème
30 g de sucre

Mélanger les jaunes et 60 g de sucre. Bien fouetter et ajouter le nutella. Incorporer ensuite la crème liquide.
Mettre dans des plat à crème brûlée et cuire1 h à 100°C.
Placer au frais. Saupoudrer de sucre et caraméliser.
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 20:58

fannissa a écrit:
si c'est frites allumettes pourquoi pas lol! lol! lol!

pas ces gros machins bourratifs et mous Mad
affraid affraid tu ne sais pas ce qui est bon lol!
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MessageSujet: Re: tout nutella   Jeu 17 Avr - 21:00

ah pfffff c'est pas des frites ce sont de grosses patates molles ... et en plus meme pas croustillantes .... beurk ! Mad Laughing
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MessageSujet: Re: tout nutella   

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