Nombre de messages : 16174 Age : 77 Localisation : l'aviron pffff Loisirs : je bulle Date d'inscription : 17/06/2007
Sujet: riz au lait Sam 22 Nov - 13:40
1l de lait 9 cuill à soupe de riz rond un peu bombées 6 cuill à soupe de sucre en poudre 1 sachet se sucre vanillé ou une gousse de vanille
si vous n'avez qu'1 l de lait chez vous prélevez un verre que vous gardez pour la fin de la recette Faire bouillir le lait avec la vanille puis versez le riz en pluie .. mettez à feu très très doux (même le minimum c'est trop quelquefois alors je tourne vers la position 0 le plus que je peux ) laissez cuire tranquillou 1/2 heure ajoutez le sucre et le sucre vanillé si vous n'aviez pas de vanille et laissez cuire jusqu'à ce que le riz soit bien cuit si le feu est très doux ça n'attachera pas ou peu vous touillez de temps en temps versez dans un saladier, moule à charlotte ou ce que vous avez ... si c'est un peu compacte, ajoutez un peu de lait froid et mélangez doucement
quand c'est tiède frigo régalez vous
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Invité Invité
Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 13:44
c'est fait !!!
je sais pas si il est bon ... je l'ai regardé ... on dirait un gateau de riz ...
je l'ai pas retouillé ... donc c'est pour ca aussi !
mimilapeste Modéramite
Nombre de messages : 16174 Age : 77 Localisation : l'aviron pffff Loisirs : je bulle Date d'inscription : 17/06/2007
Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 14:02
ben regarder c'est bien ... gouter c'est mieux parce que la surface est toujours un peu sêche mais dessous miammmmmmmmmm
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bodine
Nombre de messages : 8115 Age : 41 Date d'inscription : 13/09/2007
Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 14:39
ah ben oui on veut savoir le résultat, qu'au moins on sache si un jour on pourra s'inviter chez notre knacky ou pas
Invité Invité
Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 15:08
le voilà !!!!
sylviegse
Nombre de messages : 4780 Age : 58 Localisation : sur ma moto Date d'inscription : 27/04/2008
Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 15:34
fannissa a écrit:
le voilà !!!!
c est quoi les petits points noir dessus ???
sylviegse
Nombre de messages : 4780 Age : 58 Localisation : sur ma moto Date d'inscription : 27/04/2008
Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 15:36
mimi ,,est ce qu avec du riz thai ,ca marche aussi ???
Invité Invité
Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 15:38
sylviegse a écrit:
fannissa a écrit:
le voilà !!!!
c est quoi les petits points noir dessus ???
des mouches
alain83700 Doudours
Nombre de messages : 9635 Age : 65 Localisation : entre la Saucisse et Flagounette Date d'inscription : 22/04/2007
Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 16:00
fannissa a écrit:
des mouches
Ce sont des mouches Nissartes
elles se sont ratatinées avec le coup de froid
mimilapeste Modéramite
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Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 16:04
fannissa a écrit:
le voilà !!!!
oh il ma parait très bien
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mimilapeste Modéramite
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Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 16:06
sylviegse a écrit:
mimi ,,est ce qu avec du riz thai ,ca marche aussi ???
tu peux le faire avec du riz long thai ou basmati mais le riz rond est meilleur pour les desserts et bien moins cher
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Invité Invité
Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 16:08
mimilapeste a écrit:
fannissa a écrit:
le voilà !!!!
oh il ma parait très bien
merci ma mimi !!! toi tu es gentille au moins !!!!!
et il est tresssss bon .. je pense que d'ici demain y'en aura plus
je n'ai rien rajouté ca m'allait bien comme ca !
mimilapeste Modéramite
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Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 16:10
ben c'est fait pour manger
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sylviegse
Nombre de messages : 4780 Age : 58 Localisation : sur ma moto Date d'inscription : 27/04/2008
Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 16:19
mimilapeste a écrit:
sylviegse a écrit:
mimi ,,est ce qu avec du riz thai ,ca marche aussi ???
tu peux le faire avec du riz long thai ou basmati mais le riz rond est meilleur pour les desserts et bien moins cher
ok alors j irais lundi acheter du riz rond et aussi vanille ,la j ai que le lait et le sucre ( et du riz thai )
mimilapeste Modéramite
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Sujet: Re: riz au lait Sam 22 Nov - 16:30
ça m'arrive de le faire avec du riz long si je suis en panne mais il absorbe moins le lait
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vlapatouille
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Sujet: Re: riz au lait Dim 23 Nov - 23:02
Ah bah voilà j'ai trouvé la recette de Mimi!!!!! Merci Fannissouille!!!!!!!Alors c'était Bon?
Je crois que les points noirs traduisent l'attachement du riz à la casserole!!!!!!!!!!!!!
Invité Invité
Sujet: Re: riz au lait Dim 23 Nov - 23:06
c'etait tres bonnnnnnnnnn oui !!!!
enfin j'ai pas fini !!!
oui qq grains on un peu collés à la casserole c'est vrai
mimilapeste Modéramite
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Sujet: Re: riz au lait Lun 24 Nov - 11:28
ben normal ça me le fait aussi et pourtant j'ai une casserole anti adhésive ... rincer la casserole à l'eau froide avant de verser le lait peut aider